Composition: Feuilles de verveine citronnée*, de cassis*, et de menthe-bergamote*, fleurs de souci*, et de rose*.
Sachet vrac 15 grammes.
Mélange intensément parfumé aux couleurs vives pour le plaisir des yeux, du nez et des papilles!
Saveurs fruitées, citronnées, acidulées.
*issus de l'agriculture biologique
Composition: Fleurs d'aubépine*, feuilles de mélisse*, et de basilic*, parties aériennes de camomille matricaire*, et d'eschscholtzia*.
Sachet vrac 25 grammes.
Saveurs douces, suaves et fleuries, légèrement acidulées.
*issus de l'agriculture biologique
Ingrédients: Feuilles de sarriette*, de sauge*, de menthe-poivrée*, de thym-citron*, et fleurs de souci*.
Sachet Vrac 25 grammes.
Saveurs intenses, aromatiques, mentholées, camphrées et légèrement poivrées.
*issus de l'agriculture biologique
Ingrédients: Feuilles de Mélisse*, de basilic*, et de verveine citronnée*, sommités fleuries d'origan*, fleurs de lavande*, et de bleuet*.
Sachet vrac 20 grammes.
Saveurs aromatiques et délicieusement parfumées.
*issus de l'agriculture biologique
Composition: Feuilles de citronnelle*, de guimauve*, et de basilic*, fleurs de rose*.
Sachet vrac 25 grammes.
Pour le plaisir des papilles, pour petits et grands, amoureux ou non! ;)
Saveurs douces, citronnées et florales.
*issus de l'agriculture biologique
Ingrédients: Feuilles de framboisier*, sommités fleuries d'achillée millefeuille*, parties aériennes de camomille matricaire*, feuilles de sauge*, et fleurs de rose de Provins*.
Sachet vrac 25 grammes,
Saveur douce, florale et herbacée.
*issus de l'agriculture biologique
Ingrédients: Menthe-verte*, menthe-poivrée*, serpolet*, thym*, camomille*.
*issus de l'agriculture biologique.
sachet vrac 25 grammes
Mélange subtil de deux menthes, du thym et de son cousin sauvage le serpolet. Infusion très parfumée, rafraîchissante, aux notes mentholées, aromatiques et légèrement poivrées.
Toutes les plantes sont cultivées, récoltées, séchées et émondées à la ferme.
Idéale pendant la saison froide, La Gourmande aide à prévenir les maux d'hiver et est très appréciable pour soulager des excès dû aux fêtes ;)
Parce qu'on n'est jamais trop prévoyant, je vous offre une petite remise à partir de trois sachets :)
Lippia citriodora L. Feuilles*, sachet vrac 15 grammes.
La verveine citronnée est extrêmement parfumée, son odeur est intense, fraîche et citronnée. Son infusion est délicieuse tant chaude que glacée ou pour parfumer les salades de fruits.
On peut en faire des sirops, liqueurs, la faire infuser dans un produit laitier pour en faire des pâtisseries... ;)
*issues de l'agriculture biologique
Composition: Feuilles de romarin*, de mélisse*, et d'ortie*, parties aériennes de camomille matricaire*.
Sachet vrac 25 grammes,
Mélange parfumé et rafraîchissant, notes citronnées et aromatiques.
*issus de l'agriculture biologique
Ingrédients: Fleurs de sureau*, feuilles de frêne*, d'ortie*, et de prêle*, sommités fleuries de reine-des-prés*.
*issus de l'agriculture biologique.
sachet vrac 25 grammes
Saveur verte, herbacée et doucement fleurie.
Je récolte les fleurs de sureau, l'ortie et le frêne à la ferme. Je pars à la cueillette sauvage de la Reine-des-Prés dans un marais préservé juste à côté, et de la prêle chez mes voisins et amis maraîchers.
Et parce que parfois une cure de trois semaines est bénéfique je vous offre une remise à partir de trois sachets :)
Ingrédients: Feuilles de sauge officinale*, de guimauve* et d'eucalyptus*, sommités fleuries d'origan*, et d'hysope*.
Sachet vrac 25 grammes.
Saveurs aromatiques et légèrement camphrées.
*issus de l'agriculture biologique
Composition: Feuilles et fleurs d'agastache-anisée*, sommités fleuries d'hysope*, fleurs de lavande*, et de mauve*.
Sachet vrac 25 grammes.
Mélange à l'arôme surprenant, doucement sucré, aromatique et très légèrement anisé.
Lors de l'infusion observez sa belle couleur bleutée éphémère... ;)
*issus de l'agriculture biologique
Composition: Feuilles de menthe-poivrée*, de menthe-bergamote*, de cassis* et de shiso*.
Sachet vrac 20 grammes.
Mélange pour infusion à boire aussi bien chaude que glacée, idéal pour accompagner votre été!
Saveur très rafraichissante, notes mentholées, fruitées et acidulées.
*issus de l'agriculture biologique
Ingrédients: Feuilles de thym*, de menthe verte* et d'ortie*, pétales de rose*, fleurs de sureau*.
*issus de l'agriculture biologique.
Sachet vrac 25 grammes.
Mélanges aux notes aromatiques, vertes et florales. Saveur mentholée.
Le thym et la menthe sont cultivées et récoltées dans le champ. Les rosiers sont plantés auprès de la maison car nos amis les chevreuils les adorent, mais aussi pour profiter au maximum de leurs parfums enivrants. Les sureaux et l'ortie étaient déjà présents lorsque je suis arrivée, les fleurs ne demandant qu'à être cueillies.
Idéale pendant la saison froide ou aux changements de saisons, L'Hivernale aide à prévenir les maux d'hiver.
Parce que mieux vaut prévenir que guérir, je vous offre une petite remise à partir de trois sachets :)
Composition: Fleurs de Tilleul*, parties aériennes d'eschscholtzia*, fleurs d'aubépine*, sommités fleuries d'origan* et fleurs de lavande*.
Sachet vrac 25 grammes.
Mélange d'herbes aux saveurs douces et florales, idéal au moment du goûter ou après le dîner.
Notes fleuries, aromatiques et légèrement miellées.
*issus de l'agriculture biologique
Composition: Feuilles de romarin*, sommités fleuries d'hysope*, feuilles de menthe-verte*, de frêne* et de sarriette*.
Notes vertes, fraiches, aromatiques et mentholées.
Tisane Détox idéale en cure d'automne ou de printemps (3 tasses par jour pendant 3 semaines = 4 sachets)
sachet vrac 25 grammes
*issus de l'agriculture biologique
Rosa gallica. Vieille variété de rose utilisée traditionnellement.
Fleurs entières*, sachet vrac 25 grammes.
Son parfum est délicat, suave, légèrement épicé, caractéristique.
*issues de l'agriculture biologique
Composition: Feuilles de romarin*, sommités fleuries d'achillée millefeuille* et d'origan*, feuilles de verveine citronnée*.
Sachet vrac 25 grammes,
Saveur puissante, fraiche, aromatique et citronnée.
*issus de l'agriculture biologique
Thymus vulgaris L.
Feuilles et fleurs de thym*
*Issues de l'agriculture biologique.
Sachet vrac 40 grammes.
Plante aromatique indispensable dans la cuisine, le thym parfumera toutes vos recettes de légumes, viandes, oeufs, vinaigrettes...
En tisane son infusion est puissante, très aromatique, à infuser entre 5 et 10 minutes selon la saveur souhaitée.
Retrouvez le thym dans les compositions La Gourmande et L'Hivernale.
Le thym est cultivé, récolté, séché et émondé à la ferme. On le récolte en tout début de floraison au printemps puis une deuxième fois au cours de l'été.
Ingrédients: Feuilles de Mélisse* et de guimauve*, parties aériennes de camomille matricaire*, fleurs de sureau* et de lavande*.
*Issus de l'agriculture biologique.
Sachet vrac 25 grammes.
Mélange tout doux, aux notes subtiles et délicates, florales et légèrement citronnées.
Idéale pendant la saison froide ou pour se détendre, l'enfantine apaise, aide à prévenir et soulager les maux d'hiver.
Elle plait aux grands comme aux petits! mon bébé Anouk l'adore ;)
Ribes nigrum L.
feuilles*
sachet vrac 15 grammes
La saveur de la feuille de cassis est très aromatique, fruitée, acidulée, agréable et bien caractéristique, rappelant celle du fruit.
*issues de l'agriculture biologique
Matricaria recutita L.
parties aériennes*,
sachet vrac 25 grammes
La matricaire a une odeur fruitée de pomme verte lorsqu'elle est fraîche. Sèche elle est aromatique, légèrement acidulée, épicée, agréable.
*issues de l'agriculture biologique
Mentha x piperita L.
Feuilles*, sachet vrac 15 grammes
La saveur de la menthe poivrée est intensément parfumée, pénétrante et très rafraîchissante.
*issues de l'agriculture biologique
Crataegus monogyna L.
bouquet floral*
sachet vrac 20 grammes
Saveur douce en bouche, herbacée, parfumée et florale.
Plante cueillie dans un environnement protégé, effleurée à la main et séchée naturellement.
*issus de l'agriculture biologique
Sambucus nigra L. Fleurs*, sachet vrac 20 grammes.
Saveur mucilagineuse, sucrée, florale, très caractéristique.
On peut en faire de délicieux-ses sirops, limonades et vinaigres (infusion des fleurs dans le vinaigre de cidre).
*issues de l'agriculture biologique
Rosmarinus officinalis L. feuilles*, sachet vrac 40 grammes.
Saveur très aromatique, camphrée et légèrement piquante. Excellent aromate des viandes, poissons, ratatouille, riz...
*issues de l'agriculture biologique
Lavandula angustifolia
Fleurs*, sachet vrac 30 grammes
Odeur intense, suave et pénétrante.
*issues de l'agriculture biologique
Salvia officinalis L. Feuilles*, sachet vrac 25 grammes.
Saveur aromatique, chaude et astringente.
Excellent condiment des viandes, poissons, légumineuses, riz, couscous, soupes...
Réduite en poudre et mélangée à du thym et de l'argile on en fait un dentifrice.
*issues de l'agriculture biologique
Hibiscus sabdariffa
Sachet de 40 grammes.
Fleurs d'hibiscus* rouge, arôme fruité et acidulé.
à consommer en infusions chaude, ou froide et sucrée comme le fameux Bissap du Sénégal. Se marie bien à la menthe.
*issues de l'agriculture biologique
Composition: Fleurs d'Aubépine*, sommités fleuries d'origan*, parties aériennes de camomille matricaire*, et fleurs de lavande*.
Sachet vrac 25 grammes,
Joli mélange aux saveurs douces, suaves et fleuries.
*issus de l'agriculture biologique
Feuilles*, sachet vrac 15 grammes.
Variété de menthe à la saveur fruitée, acidulée rappelant l'agrume. Elle est très rafraîchissante.
Elle parfume délicieusement les salades de fruits et le lait pour faire d'étonnants gâteaux...
*issues de l'agriculture biologique
Mentha viridis L.
Feuilles*, sachet vrac 20 grammes
L'arôme de la menthe est bien connu de tous, son infusion est délicieusement parfumée, suave.
Consommée glacée elle est particulièrement rafraîchissante.
Ses usages condimentaires sont variés; on peut en aromatiser les soupes, salades, plats exotiques, sauces... ou en faire un excellent sirop.
*issues de l'agriculture biologique
