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les plantes

les plantes

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Aubépine

Prix 5,00 €

Crataegus monogyna L.

bouquet floral*

sachet vrac 20 grammes

Saveur douce en bouche, herbacée, parfumée et florale.

Plante cueillie dans un environnement protégé, effleurée à la main et séchée naturellement. 

*issus de l'agriculture biologique

Cassis

Prix 4,50 €

Ribes nigrum L. 

feuilles*

sachet vrac 15 grammes

La saveur de la feuille de cassis est très aromatique, fruitée, acidulée, agréable et bien caractéristique, rappelant celle du fruit. 

*issues de l'agriculture biologique

Eschscholtzia

Prix 4,50 €

Eschscholtzia californica Cham. 

Pavot de Californie

Parties aériennes*

sachet vrac 25 grammes

Saveur herbacée légèrement amère, à mélanger avec d'autres plantes plus parfumées comme la mélisse, la camomille matricaire ou la verveine citronnée. 

*issues de l'agriculture biologique

Estragon

Prix 4,50 €

Artemisia dracunculus

parties aériennes*

sachet vrac 25 grammes

L'estragon est bien connu pour ses usages culinaires grâce à son arôme puissant et tout à fait particulier. Peut également servir à aromatiser le vinaigre...

*issues de l'agriculture biologique

Guimauve

Prix 4,50 €

Althea officinalis L.

feuilles et fleurs*, sachet vrac 25 grammes

L'infusion de guimauve est neutre, douce et mucilagineuse, à marier avec une autre plante pour en relever la saveur. 

*issues de l'agriculture biologique