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40 produits
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Catalogue
4,50 €Prix
les plantes
Matricaria recutita L.
parties aériennes*,
sachet vrac 25 grammes
La matricaire a une odeur fruitée de pomme verte lorsqu'elle est fraîche. Sèche elle est aromatique, légèrement acidulée, épicée, agréable.
*issues de l'agriculture biologique
4,50 €Prix
4,50 €Prix
les plantes
Mentha viridis L.
Feuilles*, sachet vrac 20 grammes
L'arôme de la menthe est bien connu de tous, son infusion est délicieusement parfumée, suave.
Consommée glacée elle est particulièrement rafraîchissante.
Ses usages condimentaires sont variés; on peut en aromatiser les soupes, salades, plats exotiques, sauces... ou en faire un excellent sirop. ...
4,50 €Prix
4,50 €Prix
les plantes
Mentha x piperita L.
Feuilles*, sachet vrac 15 grammes
La saveur de la menthe poivrée est intensément parfumée, pénétrante et très rafraîchissante.
*issues de l'agriculture biologique
4,50 €Prix
4,50 €Prix
les plantes
Feuilles*, sachet vrac 15 grammes.
Variété de menthe à la saveur fruitée, acidulée rappelant l'agrume. Elle est très rafraîchissante.
Elle parfume délicieusement les salades de fruits et le lait pour faire d'étonnants gâteaux...
*issues de l'agriculture biologique
4,50 €Prix
4,50 €Prix
les plantes
Urtica dioïca L.
Feuilles*, sachet vrac 15 grammes.
Sans doute l'une des plantes les plus intéressantes de nos plantes sauvages. Elle est très riche en vitamines, protéines et sels minéraux.
Les jeunes feuilles sont délicieuses en soupe au printemps. On peut également réduire les feuilles en poudre pour en saupoudrer les plats du quotidien.
*issues de...
4,50 €Prix
4,50 €Prix
les plantes
Satureia montana L.
feuilles*, sachet vrac 30 grammes.
Traditionnellement utilisée comme condiment, la sarriette entre dans la composition des herbes de Provence.
Arôme puissant légèrement poivré, elle est délicieuse pour parfumer légumineuses, viandes, vinaigrettes, légumes, oeufs....
*issues de l'agriculture biologique
4,50 €Prix
4,50 €Prix
les plantes
Salvia officinalis L. Feuilles*, sachet vrac 25 grammes.
Saveur aromatique, chaude et astringente.
Excellent condiment des viandes, poissons, légumineuses, riz, couscous, soupes...
Réduite en poudre et mélangée à du thym et de l'argile on en fait un dentifrice.
*issues de l'agriculture biologique
4,50 €Prix